La Rioja es sinónimo de vino en España, pero detrás de cada botella se esconde una historia fascinante. Aquí te contamos 7 curiosidades que harán que disfrutes aún más de tu próxima copa.
1. La Rioja tiene más de 2.000 años de historia vinícola
Los romanos ya cultivaban viñas en este territorio. De hecho, se han encontrado lagares rupestres tallados en roca que datan del siglo I a.C. La tradición vinícola riojana no es una moda, es un legado milenario.
2. La Tempranillo es la reina indiscutible
La uva Tempranillo representa más del 80% de los viñedos de La Rioja. Su nombre viene de "temprano", porque madura antes que otras variedades. Es la responsable de esos vinos con cuerpo, fruta roja y elegantes taninos que caracterizan la región.
3. Tres subzonas, tres personalidades distintas
La Denominación de Origen Calificada Rioja (DOCa) se divide en tres subzonas: Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental. Cada una tiene suelos, clima y altitud diferentes, lo que da lugar a vinos con perfiles muy distintos aunque compartan la misma etiqueta.
4. La DOCa Rioja fue pionera en España
En 1991, La Rioja se convirtió en la primera región española en obtener la Denominación de Origen Calificada (DOCa), el máximo reconocimiento de calidad vitivinícola en España. Solo Priorat comparte este privilegio.
5. El roble americano vs. el roble francés
Una de las grandes decisiones de cada bodega es el tipo de barrica. El roble americano aporta notas de vainilla y coco, mientras que el roble francés da mayor finura y especias. Muchos Riojas tradicionales se crían en roble americano, lo que les da ese carácter tan reconocible.
6. Las categorías de crianza son únicas en el mundo
Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva no son solo palabras en la etiqueta: son garantías de tiempo mínimo en barrica y botella. Un Gran Reserva, por ejemplo, debe pasar al menos 2 años en barrica y 3 en botella. Una paciencia que se nota en cada sorbo.
7. La Rioja produce también blancos y rosados excepcionales
Aunque los tintos se llevan toda la fama, los blancos de Viura y los rosados de La Rioja son joyas poco conocidas que están ganando cada vez más reconocimiento internacional. ¡Una razón más para explorar más allá del tinto!
¿Tienes alguna curiosidad sobre el vino que te gustaría que contáramos? ¡Déjanos un comentario!