Lobis home, ein Wein von Bodegas Valdelana im Herzen Galiciens

Lobis home ist eines der spannendsten Projekte der Bodegas Valdelana. Ein neuer Wein, der in der Ribeira Sacra, einer der magischsten Regionen Spaniens, entsteht. Die Ribeira Sacra liegt im Osten Galiciens und umfasst Teile des Nordens der Provinz Ourense und des Südens der Provinz Lugo, wo die Flüsse Cabe, Miño und Sil (und einige tektonische Bewegungen) eine einzigartige Landschaft geformt haben. Dieses galicische Gebiet verfügt außerdem über eine der eigenwilligsten Weinregionen Spaniens, mit Weinbergen, die an Hängen mit bis zu 60° Neigung wachsen. Diese Bedingungen verhindern den Einsatz von Maschinen für die Weinlese, weshalb die Ernte von Hand und unter schwierigen Bedingungen erfolgt. Heroischer Weinbau nennt man das.