Juan Valdelana Finca La Medika

Bei Bodegas Valdelana pflegen und hegen wir seit vierzehn Generationen Weinberge, die heute als "Viñedos Singulares" (einzigartige Weinberge) zertifiziert wurden. Diese Weinberge wurden von der Europäischen Union als die besten Weinberge der gesamten "Denominación de Origen Calificada de Rioja" zertifiziert. Einzigartige Weinberge müssen eigene agro-geologische und klimatische Eigenschaften aufweisen, die sie von anderen in ihrer Umgebung unterscheiden und abheben, und aus denen Weine mit sehr einzigartigen Merkmalen und Qualitäten gewonnen werden. Gepflanzt um 1920, wuchsen hier vier Generationen heran.

Seit der Bekanntmachung des Projekts im Verborgenen hat es viel Interesse geweckt. Derzeit sind sie nur bei Premier Martín Berasategui und Celler de Can Roca erhältlich. Wir hoffen, dass einige dieser Flaschen in Ihre Hände gelangen. Dahinter stecken Kultur, Geschichte und Erbe, und außerdem ist es das erste Mal, dass Spanien einzigartige Weinberge zertifiziert. Es ist also das erste Mal, dass der Weinberg, an dem der Wein entsteht, auf dem Etikett selbst gewürdigt und die Weinberge in Spanien als Grand Cru bezeichnet werden. Wir haben 40 Einheiten jedes dieser Weine aufbewahrt, damit Sie fast 100 Jahre Geschichte genießen und entkorken können. Einzigartiger Weinberg, gepflanzt im Jahr 1920. Er befindet sich neben dem Sanatorium von Leza. Der Name des Anwesens "La Medika" ist eine Hommage an eine Frau, die den Arztberuf ausübte. Ihre Hingabe, Professionalität und ihr Wille führten dazu, dass sie von allen Kranken und Familienangehörigen, die von Tuberkulose betroffen waren, in Erinnerung behalten wurde. Geomorphologisch liegt sie an einem alluvialen Hang mit tertiärem Material.

• REBSORTE: Garnacha.
• ALTER DES WEINBERGS: Hundertjährige Weinberge, gepflanzt in Elciego, um 1920.
• BODEN: Ton-Kalkhaltig. 650 Meter.
• KLIMA: Mediterran mit kontinentalem Einfluss.
• NIEDERSCHLAGSMENGE: Durchschnittlich 450 mm.
• WEINBEREITUNG: Durch Kohlensäuremaischung (intrazelluläre Gärung mit ganzen, unzerquetschten Trauben). Anschließend spontane Gärung in offenen Bocoys und 1 Jahr Reifung in denselben Bocoys, in denen die alkoholische Gärung stattfand.